妊妇吃什么可以补铜?
萍乡新世纪泌尿专科医院 发布时间:2010-08-03 来源:未知
铜是人体必须的微量元素。可掩护血管和心脏康健、促进皮肤结缔构造合成,维护脑、神经细胞的发育等。要是缺铜会导致血虚、要害环节炎、糖耐量降落、胆固醇增进等。早产儿、妊妇、营养素领受不良的人以及酗酒、耐久遭受太过压力、蒙受主要灼伤或外伤的人成为出格必要补铜的人群。
防备铜缺乏除了要平衡伙食外,还要出格仔细补充富铜食品:如贝壳类、硬果类、豆类、麦胚粉、梨、虾等。国际铜业协会供应了一般补铜的食谱,可供冬天居家使用:
花生黄油酱喷香蕉饼
原料:125克软黄油、150克细砂糖、1只打坏的鸡蛋、1茶勺发酵粉、125克捣碎的花生黄油酱、150克白面粉、100克简陋剁过的干喷香蕉块、28克去壳的生花生。
轨范:
1、将悉数配料置于食物措置赏罚赏罚器中,加工至完全匀称地殽杂糊状。
2、将殽杂物做成一个个胡桃大小的丸子,轻轻地置于涂有油的烘烤板举办烘烤
3、烘烤历程中,用手掌逐渐将丸子压成小饼状。
4、在每个小饼的中央插入一整粒花生米,然后置于烘炉中烘烤约10分钟。
营养代价:每只小饼含126卡路里,8克脂肪(其中含3克饱和脂肪酸),0.5克纤维素,0.05毫克铜。
(责任编辑:清风隐影)
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